Bahan bahan :-3 ekor lele-4 siung bawang merah-2 soung bawang putih-2 butir kemiri-1 ruas jahe-1 ruas kumyit-1 batang sereh-1 lembar daun salam-5 cabe hijau-
Cara Membuat : Bersihkan ikan lele lalu cuci hingga tak ada jejak darah. Potong menjadi 2 atau 3 bagian. Perciki lele dengan air jeruk nipis, aduk dan sisihkan sebentar. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng ikan lele hingga kering lalu angkat dan tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis Bumbu Halus bersama daun jeruk, lengkuas
Cara membuat: 1. Bersihkan ikan kembung, lumuri dengan sedikit air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit. 2. Panaskan minyak, goreng ikan kembung dalam minyak panas hingga matang kedua sisinya, angkat, tiriskan. 3. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum.
3 Resep Lele yang Pedas Gurih yang Cocok Buat Lauk Nasi Hangat. Olahan ikan lele yang dagingnya lembut gurih jadi favorit banyak orang. Bisa diberi paduan sambal, bumbu kuning atau mangut yang gurih dan pedas. Ikan lele merupakan jenis ikan air tawar yang populer. Ini karena harganya murah, mudah didapat dan gampang diolah jadi lauk yang sedap.
606 resep pindang kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pindang Kuning Ikan Bawal dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru Teruji; Pindang Ikan Lele Bumbu Kuning
FqUmgoW.
cara memasak ikan lele bumbu kuning